鸡蛋: 5个, 珍珠菜: 适量, 盐: 适量
1珍珠菜洗净
2剁碎(其实刚吃时味道还可以,要是吃多了就不好吃了)
3热锅少油,珍珠菜稍炒加入适量盐,炒好倒到碗里
4加入鸡蛋五个,搅拌均匀
5锅里放少许油,倒入蛋液中小火慢慢煎干就行了
6完成