青椒: 3个， 肉馅: 300g， 糯米: 适量，不可太多，个人认为肉多点好吃， 小白菜: 少许， 香菇: 1个， 葱，蒜: ， 酱油，胡椒粉，盐，油:
1糯米头一天晚上泡好，第二天晚上做
2青椒洗净去芯备用
3肉馅里放入酱油，盐，油，胡椒粉，如果肉馅太干可以放点水，一个方向搅拌
4小白菜，香菇，葱，蒜都剁碎，放入肉馅中，继续搅拌，同时放入糯米继续搅拌，完成搅拌
5把搅拌完的混合肉馅放入青椒中，上锅蒸，水开后蒸30分钟，出锅完成
6完成后，根据个人口味，蘸酱油或者蘸辣椒酱吃都可以