梨: 1个, 银耳: 一朵, 冰糖: 适量, 枸杞: 10粒, 干百合: 5-6片
1银耳去根撕小片,和干百合片一起泡发。冷水泡,如果短时间泡发可以在容器上加盖子,会很快就泡好。
2梨去皮,切成小块备用
3将泡好的银耳、百合片、雪梨、枸杞一起放入砂锅,加适量水和冰糖,大火加热至沸腾后改小火慢炖二十分钟即可。