春笋: 一把， 香菇: 3朵， 扁豆: 一把， 圣女果: 适量， 玉米: 一根， 蒜: 3粒， 蚝油汁: 适量
1食材合影
2忍不住给春笋来一张，晨光下的春笋，美极了。
3春笋去皮，切断过沸水；玉米煮沸切断；扁豆清洗去筋；香菇切片；圣女果对半切；蒜瓣切碎。
4中火少油，蒜蓉爆香下春笋，炒半熟
5下扁豆、香菇片
6放食盐、鲍鱼汁，翻炒熟，如果怕干锅，可加少量清水
7加圣女果翻一下入味
8放上煮好的玉米段，来顿清肠胃的春日素食吧！