原料

鸡腿肉: ， 嫩豆腐: ， 鸡蛋: ， 西红柿、黄瓜、茼蒿: ， 葱、姜: ， 白胡椒、盐:

步骤

1食材洗净，准备齐全；

2锅内做开水，加入葱、姜、鸡腿肉、西红柿煮开；

3放入黄瓜、嫩豆腐，再打入鸡蛋；

4最后放入茼蒿，以盐、白胡椒调味即可。