跟虎哥学做孜然小土豆之改良版一1

原料

土豆: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 孜然面: 适量, 辣椒面: 适量, 花椒粉: 适量, 胡椒粉: 适量

步骤

1选择土豆,清洗,切块……

2空气炸锅预热五分钟,土豆置入,200度10分钟~

3刷油后再烤制10分钟~

4取出,金黄色,绵面的口感不错?

5平底锅倒油适量,土豆入锅,使之均匀裹油,然后:盐,花椒面,辣椒面,孜然粉,胡椒粉~翻炒至均匀。

6出锅,开吃~^_^

小技巧

1 根据虎哥的新菜谱进行油脂上的改良,味道应该没有虎哥的劲爆,但可以作为想吃小外食又限制油脂的参考。 2 这是第一次做,还会有2,3,4,5,6……好吃?


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