原料

新鲜虾仁: ， 番茄: ， 青瓜: ， 玉米粒: ， 青豆粒: ， 芦笋: ， 鸡蛋: ， 材料种类依个人口味增减，用量随意: ， 白芝麻酱: ， 千岛酱: ， 凉拌醋或者任意喜欢的浅色的醋（非陈醋）: ， 头道鲜等任意喜欢的生抽（可选）: ， 细白糖（少量，可选）:

步骤

1虾仁、玉米粒、青豆粒分别焯水，沥干，晾凉后备用

2芦笋焯水后晾凉，切段

3鸡蛋煮熟，每个鸡蛋切四块，最好用线切，比较完整好看。我是用刀切的，蛋黄不好看orz

4番茄切片，圣女果的话竖着切成两片

5准备酱汁：两大勺千岛酱，一大勺白芝麻酱，一大勺凉拌醋，少许白糖，搅拌均匀后，尝尝，感觉少什么味道就再多加点什么，根据口味随意调整，喜欢就好。如果觉得不够咸，适量加点盐或者生抽（千万别多加不然颜色不好看，我加的是蒸鱼豉油，带点甜味的那种）

6心情好就摆个盘什么的，没那个功夫就把食材和酱汁随便搅和搅和，开吃

小技巧

去吃日本拉面的时候，觉得那个日式沙拉的酱汁真好吃，就像回来模仿著做做，感觉这样调的话味道差不多。 其实我在超市里也看到过一小瓶大概15块的日式沙拉酱，估计就是拉面店用的沙拉酱汁，如果能买到又懒得自己调就直接用那个好了^_^。