空心菜梗: ， 五花肉: ， 蒜: ， 盐: ， 鸡精: ， 白糖: ， 红椒:
1锅中放少许油，放入五花肉炒出猪油来
2把肉放一边，爆香蒜头碎
3加入空心菜梗翻炒，盐、鸡精、一点白糖调味
4最后放些红椒丝配下颜色，即可。（也可不用）