料酒: 勺， : 根， : 勺， : 根， 盐: 克， : 份， 酱油: 勺， 香油: 勺
1先用调料，把那个鱼头腌制十分钟。
2把洋葱切成片放砂锅的，那样不会粘锅。
3上面放点菜椒好看，根据个人喜好添加。
4放中火煲十分钟就好了。