大排档招牌菜:煮毛豆

原料

盐: 一勺, 毛豆: 500克

步骤

1摘毛豆,自己种的,纯天然哦

2清洗,只需要把豆子上的泥土和绒毛清洗干净就可以了

3煮豆,下豆子的时候就加盐,这样才能入味

4ok可以装盘了

小技巧

这次只放了盐,下次再加点花椒,辣椒,香料试试,其实只加盐也蛮好吃的


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