雪梅娘皮: 5张, 芒果: 1个, 淡奶油: 100ml, 细砂糖: 12g, 纸托: 20个
1雪梅娘皮
2取一张雪梅皮,用硅胶刷扫去多余的糯米粉,用刀切成四块,再用擀面杖,每一张擀大一点,这样便于包馅。
3淡奶油加细砂糖打发。
4芒果去皮切丁。
5准备好雪梅娘纸托。
6一张雪梅娘皮,放一小勺淡奶油,再放一块芒果丁,包成圆形,接口朝下,放在雪梅娘纸托中,全部包好后,盖上保鲜膜,放入冰箱内冷藏两个小时,即可食用。