鸡蛋吐司

原料

鸡蛋: 一只, 吐司: 一片, 番茄酱: 适量, 食用油: 适量

步骤

1吐司中间切下方形

2吐司边放入平底锅,中间倒少许油

3待油8分热时打入鸡蛋

4鸡蛋5分熟时,把我们切下来的吐司还在鸡蛋上,轻轻按压(不能太使劲哦,要不蛋黄会从旁边跑出来的,就不好看了?)

5开小火,煎一会儿,在旁边再倒少许油煎另外一边,出锅

小技巧

全程要用小火哦,火大吐司会变焦,就不好看也不好吃了!做好的鸡蛋吐司脆脆的香香的,再配上坚果,牛奶,水果,营养早餐欧了


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