面粉: 100克， 水: 60克， 肉糜: 25克， 葱花: 40克， 盐、十三香粉: 少许， 酵母（可以不放）: 1克， 油酥：50克融化的猪油+20克面粉搅拌成稀稀的油糊:
1面粉加酵母加水搅成棉絮状；
2揉匀至团，再揉进肉糜，盖保鲜膜醒发10分钟；
3醒好的面团分三份，取一份小面团，撒上干粉，把小面团擀开擀薄；
4在面皮上抹满油酥，撒上盐、十三香粉、葱花；
5多点，再多点，葱花多多的，吃起来更是香香的?
6然后在面皮上划四刀，再这样折一下，另一边也一样折过来；
7再这样翻下来；
8再重复刚才的动作；
9这样；
10这样；
11最后的样子，
12把饼的边缘捏死，翻过来醒一会，桌面撒干粉，将饼轻轻擀开擀薄成圆型；
13烧热锅，把饼放入，中火烙至二面微黄即可；（因为我不赶着吃，而是做好了放冰箱备着的，当然也可以不用烙，用保鲜膜把生胚隔开直接放冰箱）
14这样已经熟了，一股的葱香?～～
15再来张成品?