原料
猪脚: , 干贝: , 黄豆: , 莲子: , 姜片: , 盐: , 料酒:
步骤
1干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发
2莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上
3猪脚加姜片、料酒开水汆烫,洗净血水备用
4所有材料放入高压锅,一次性加入足量的开水,大火煮开,小火压25-30分钟
5加入盐调味即可食用
猪脚: , 干贝: , 黄豆: , 莲子: , 姜片: , 盐: , 料酒:
1干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发
2莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上
3猪脚加姜片、料酒开水汆烫,洗净血水备用
4所有材料放入高压锅,一次性加入足量的开水,大火煮开,小火压25-30分钟
5加入盐调味即可食用