腊肠: 2根， 土豆: 1个， 油: 适量， 盐: 适量， 大米: 适量， 蛋黄盏: 1个
1土豆腊肠切丁，淘半碗米沥干淘米水。
2橄榄油适量，烧热后放入土豆、 腊肠、米，翻炒均匀，依据个人口味加适量盐，也可加酱油。
3连同蛋黄盏一起放入电饭煲，加适量水，开启蒸饭模式，就不用管啦。
4等电饭煲自动跳转至保温模式，出锅！我们开动吧。
多加点水，焖久了会有土豆泥口感～腊肠里的盐分会煮出来些，就不那么咸了，不过颜色会变黯淡噢。 我吃盐轻，由于有土豆加了小半勺盐，不带土豆的话不另外加盐。 觉得刚刚好。