意面: 一把, 蘑菇: 看你冰箱里还剩多少, 意面酱: 5勺, Vegetable stock(蔬菜高汤?反正超市现买的,用浓汤宝一类的也没毛病): 适量, 水: 适量, 盐,黑胡椒,各种香料看心情:
1准备好原材料
2先加意面酱
3再加蔬菜汤和水。我的蔬菜汤不够煮意面的量所以才加了水,如果蔬菜汤够的话不加水更好。鸡汤,牛肉汤,鱼汤统统都可以的。上火,煮开
4等水开了放进去意面和蘑菇。其实任何蔬菜都可以,蘑菇,洋葱,菠菜,西兰花,鸡蛋,土豆,有什么加什么吧很随性的哈哈。然后盖盖,煮15分钟,等意面和蔬菜都熟了就好啦
因为味道主要是靠意面酱和蔬菜汤,本身可能已经够咸不需要再加调料,但是个人口味不一样,口重如我,又加了一点盐,黑胡椒,百里香和辣椒粉