非正宗意大利汤面【懒人】【素食】

原料

意面: 一把, 蘑菇: 看你冰箱里还剩多少, 意面酱: 5勺, Vegetable stock(蔬菜高汤?反正超市现买的,用浓汤宝一类的也没毛病): 适量, 水: 适量, 盐,黑胡椒,各种香料看心情:

步骤

1准备好原材料

2先加意面酱

3再加蔬菜汤和水。我的蔬菜汤不够煮意面的量所以才加了水,如果蔬菜汤够的话不加水更好。鸡汤,牛肉汤,鱼汤统统都可以的。上火,煮开

4等水开了放进去意面和蘑菇。其实任何蔬菜都可以,蘑菇,洋葱,菠菜,西兰花,鸡蛋,土豆,有什么加什么吧很随性的哈哈。然后盖盖,煮15分钟,等意面和蔬菜都熟了就好啦

小技巧

因为味道主要是靠意面酱和蔬菜汤,本身可能已经够咸不需要再加调料,但是个人口味不一样,口重如我,又加了一点盐,黑胡椒,百里香和辣椒粉


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