原料

芝麻: 50克， 无味道的植物油: 68克， 鸡蛋: 3个， 细砂糖: 55克， 中筋面粉: 90克

步骤

11.将鸡蛋，细砂糖，油打散搅拌均匀

22.将面粉和芝麻加入步骤一中，搅拌均匀，这个分量比一般的配方稍微稠一点。

33.然后放入模具中整形，我用的是五角星的这个，

44.最后烤箱中150度10分钟左右看上色情况适当延长或缩短。

小技巧

1.这是我在下厨房结合别的方子做了些调整，因为手残，老是到最后一步整形整不好，于是想着不如再稠一点可能会更好整形。 2.烤箱不同，温度也不一样，我的是小烤箱，温度不太准，只有二层我放在最上面那层，需随时看火，不然容易糊. 3.我用其他的方子老是整不好好看的形状，于是干脆弄得稠一点，没有模具的怎么办我也不知道,可以试试别的方子， 4.一定要垫油纸，或者用不粘模具，不然很粘