虾: 5只， 蒜蓉: 3-4瓣， 生抽: 少量， 盐: 少量， 料酒: 少量， 油: 少量
1将大虾去虾线，中间切开放碟子备用
2蒜蓉剁碎碎，将放进去虾里面，少许酱油少许料酒，少许盐
3开火，沸腾，放虾。视虾大小蒸4-5分钟，中火
尽量别把虾线剪断