银耳: 半朵, 红枣: 12颗, 桂圆干: 16个, 枸杞: 30粒, 冰糖: 10颗
1银耳提前泡发好,撕成小块备用。
2红枣去核,桂圆干去皮,枸杞洗净备用。
3银耳凉水下锅,大火烧开后,转小火炖1H
4加入红枣桂圆冰糖,小火炖30分钟。
5加入枸杞,炖10分钟。关火出锅。