米饭: 3人份, 洋芋: 1个, 胡萝卜: 1根, 豇豆: 少许, 熏肉或肉沫: 少许, 老抽: 2勺, 生抽: 3勺, 白糖: 1勺
1米饭放到电饭煲煮熟
2把洋芋胡萝卜豇豆切丁,和肉沫(熏肉)放进锅里炒七八成熟。
3炒好的放在煮熟的饭上面,焖几分钟
4兑汁后淋在上面,闷几分钟,拌匀就可以了!
1个人觉得熏肉做出来的味道较好 2食材可以自己随意搭配 3根据个人口味可以增加老抽生抽