西红柿: 一个， 鸡蛋: 一枚， 宝宝短面: 65克（按宝宝的饭量）
1小锅里做点水，选一下熟透的把西红柿洗干净，化十字刀，等水开了放里面烫一下，然后去皮.把西红柿切沫。
2一定要用小锅做水（小锅可以少放水），水开后放入宝宝吃的短面，和西红柿，勤搅动，水少爱粘底。拿碗打一个鸡蛋，一个方向打散，等面煮软后改小火，把蛋液倒入，用炒勺顺一个方向把倒入锅中的蛋液轻搅几下（按宝宝能接受的大小决定你把蛋液搅成的大小）。
3蛋液熟了之后关火，出锅，淋上一点核桃油，就可以给宝宝吃了。
西红柿一定要熟透的或是不酸的，不然宝宝有可能不吃哦，反正我宝爱吃酸，不用担心这个问题。面我是自己用低筋面粉做的，低筋好煮，很容易煮软，刚吃面的宝宝更容易接受，而且好消化。我都是直接做出短面，比长面条煮著好熟，更容易烂，接受度更高。