叉烧馅

原料

叉烧: , 红薯粉: 适量

步骤

1红薯粉用清水化成无颗粒状态,我家的红薯是朋友家自晒的,口感特好

2叉烧切粒后,再剁碎一点,这步骤是关键,直接影响到叉烧包的口感和味道

3烧热锅下油,放入叉烧,再倒入腌制叉烧的酱汁炒均匀,这时候可以试试味,味道不够就加点蚝油,但我一般都不需要加,因为味道已经够好吃啦??。

4然后搅拌一下红薯粉浆,再倒入调好味的叉烧翻炒均匀,就OK啦


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