原料

粘米粉: 一份（具体量依自己需要）， 糯米粉: 一份， 澄面: 半份， 立顿奶茶粉: 一小包， 红枣: 数颗， 水: 依量而定

步骤

1先用开水把奶茶粉泡好，成褐色奶茶，奶香加茶香。

2加入糯米粉，粘米粉和澄面，并不断搅拌完全成米浆状，可依量适时加水并搅拌。

3碗或碟刷油，倒入米浆。冷水入锅，置于蒸架上蒸。可依个人喜好点缀点红枣，葡萄干，枸杞，花生坚果之类的。

4蒸十五分钟左右熄火，再焖几分钟，开盖，冷却至不烫即食。建议吃温的，毕竟糯米制品冷的难消化。