广式腐乳: 8块, 排骨: 1条, 红糖: 3勺, 蒜头: 1个, 香菜:
1排骨洗干净过水后捞起!
2蒜头不剥皮,直接拆散洗干净放入砂锅,再把过水好的排骨放上去,放入水,别放多,刚好到排骨中间就好!
3等水滚起来后加入红糖、腐乳,就可以焖半个小时等到收汁了,再放入香菜就大功告成!