意面: 半袋， 猪肉馅: 300kg， 紫洋葱: 半个， 西红柿: 两个， 黄油 黑胡椒粉:
1大火煮意大利面，煮的时候水里放少量盐，什么时候熟了最好自己夹一根面条尝一下
2煮面的同时番茄和洋葱去皮切小丁，快剥皮的方法：洋葱放微波炉加热一分钟，西红柿放热水里烫一下即可。
3肉馅放少量盐和料酒、淀粉拌匀腌一会儿
4热锅 放两勺黄油 下肉馅中火翻炒至肉熟了，下番茄丁炒一会儿放适量番茄酱，继续翻炒，下洋葱丁，快熟了放少量盐，熟了关火！
将面捞出，将酱铺在面上洒上适量黑胡椒粉即可享受美味！