大米（平时做饭的米）: 400克， 水: 适量， 鸡蛋: 3个， 猪肉: 适量， 香葱: 适量， 香菜: 适量， 葱油: 适量
1大米前一天浸泡好，用料理机磨成稀浆，然后打一小勺倒入蒸盘里上锅蒸。
2将鸡蛋打散加在米浆面上。
3蒸好的成品
4葱油，淋面准备
5肉羹汤
6将肉羹汤和葱油淋在面上，如果喜欢吃辣的朋友可以淋些辣椒油，那味道棒棒！