辣椒酱

原料

辣椒: 150g, 尖椒: 100g, 豆瓣酱: 5勺, 酱油: 少许, 葱蒜: 少许, 豆油: 150g

步骤

1将材料切好备用,买好辣椒很重要,我一般都挑最辣的买。

2豆瓣酱和酱油搅拌均匀。

3热锅烧热油,依次倒入辣椒等材料和酱料,小火搅拌三分钟关火。

4成啦!佐餐佳品。喜欢吃蘸酱菜的朋友用它更佳。手擀面煮的过水面条用这个酱料拌吃也不错哦!


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