冬瓜: 1圈， 毛豆: 两把， 白玉菇: 一包， 虾米: 一把， 香油: 几滴， 盐: 适量
1冬瓜去皮，去囊，去籽，切片
2白玉菇去蒂，洗干净
3小虾米泡水洗好，毛豆洗好
4控水
5热锅凉油，除虾米外全部放锅里煸炒一下，我懒，一股脑放一起了
6烧开后加入虾米，调入盐，继续小火煮至冬瓜软，透明，滴点香油，可以放小葱，我不喜欢没放，出锅
冬瓜煸炒一下好吃，祛味