孜然羊排

原料

羊排: 300克, 孜然粉: 适量, 洋葱: 半个, 土豆: 3个, 橄榄油: 适量

步骤

1半盒洋葱打碎成泥

2把沥干水分的羊排和洋葱,盐孜然粉活均匀。放置冰箱腌制1小时。

3将腌制好的羊排放置土豆块上200度上下火烤45min,锡纸打开继续烤25min。最后出烤箱,摆盘。


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