原料
茄子: 一个， 佛手瓜: 一个， 猪肉丁: 150g， 蒜: 适量， 洋葱: 半个， 鸡蛋: 一个， 冰糖: 6颗， 八角: 半个， 醋 老抽 白砂糖: 适量
步骤
11.茄子洗净蒸熟 2.佛手瓜切细丝 3.蒜切末 3.五花肉切小丁 5.洋葱切小丁
21.茄子熟了手撕成细丝。 2.给茄子和佛手瓜里放适量蒜。如果喜欢辣椒，可以给茄子里加点辣椒面，或者放几个辣子角。 3.烧点热油泼到蒜末上。 4.适量盐、醋、糖调成汁浇进菜里拌匀就好了。
3煮一锅米饭。我这次煮了糙米，还不错
4用煮糖心蛋的方法煮一个鸡蛋。煮六分钟就好。接着放到冰水里冷却剥皮。
51、锅里放油，热后放洋葱煸炒一会拿出。 2、让入蒜末煸香，放肉丁翻炒。变色后，加入洋葱，倒入刚没过肉的热水量。再倒入适量的老抽、料酒、冰糖、八角，炖煮到汁快要收干。淡了可以加点盐。
61.舀出一点肉汤，把鸡蛋泡进去，冷藏一夜。（如果不爱吃糖心蛋，可以把鸡蛋放到锅里一起煮）
7基本就完成了。现在只要装进便当盒就
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