原料

樱桃: 2斤， 白糖: 1斤半

步骤

1樱桃洗干净，去蒂去核，擦净水分备用

2放入白糖静置5小时以上。（我放了一个晚上）

3倒进锅里，大火加热至沸腾后转小火继续熬40分钟左右

4放凉后装进干净的瓶子里密封好，放冰箱保存

小技巧

也可以加入一些麦芽糖，做出来的果酱更沾腻。