迷迭香BBQ烤全翅

原料

鸡全翅: 4只, 青红椒: 适量, 洋葱: 适量, 盐: , 黑胡椒碎: , 橄榄油: , Cook100BBQ烤翅料: 30克, 白葡萄酒: 适量, 迷迭香: 适量

步骤

1洗净鸡全翅

2鸡翅正面划两刀

3背面也划几刀,再用牙签扎些小孔

4直接把烤翅料倒入鸡全翅上

5加适量白葡萄酒

6加少量迷迭香,拌匀,腌制1夜

7腌好的鸡全翅放在锡纸上

8放入175度的烤箱中层

9烤制35-40分钟,中途翻面

10炒配菜,油热后炒洋葱

11加入青红椒

12加入盐和黑胡椒碎,略炒后装盘配饰

小技巧

1.烤翅料的味道本身就很丰富啦,直接用水调制就成。 2.翅尖容易糊,可以包上锡纸。


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