炒紫甘蓝

原料

紫甘蓝: 半个, 蒜: 少量, 盐: 少量

步骤

1把紫甘蓝洗净切碎

2准备好蒜

3油锅(热),放蒜

4把甘蓝扔下去 中火炒

5闻到一点香味后,加少量水,翻滚后焗1分钟左右

6放盐 翻滚一下即可

小技巧

使用橄榄油更好


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