印度思念飞饼葱香味: 1个, 鸡蛋: 一个, 盐: 少许, 油: 少许
1锅内刷少许油,小火加热,放入飞饼,一面定型后,翻面加热另一面。
2继续加热飞饼,鸡蛋打散放少许盐,也可放入葱花,待飞饼鼓起约一指半高时,戳破飞饼倒入蛋液。
3继续加热,待鸡蛋凝固后即可出锅,刷上酱,再加一片生菜叶子即可。