椒香鱼

原料

桂鱼?草鱼: 1条, 红线椒: 2根, 青线椒: 2根, 小米椒: 10个, 姜,蒜,葱: 适量, 花椒,八角: 几颗,1个, 蒸鱼鼓油: 2勺, 橄榄油: 适量

步骤

1鱼洗净,撒些盐和姜沫码15分钟

2同时线椒切段,小米辣切沫,葱,姜切丝,蒜切片

3可以用水快速冲洗一下鱼(我盐放得少,这步省略)放蒸盘里,姜,葱,蒜放上面,蒸鱼鼓油加一勺水淋鱼上

4开锅放里蒸5-7分钟,根据鱼大小调节时间,出锅装盘先撒小米辣,然后线椒

5锅里放橄榄油,加热放花椒和八角,香味出淋面,成了


相关菜谱

  • 椒香桂鱼
  • 香酥剁椒鱼
  • 椒香三文鱼
  • 香辣剁椒鱼
  • 泡椒香辣鱼块
  • 香辣剁椒鱼头
  • 双椒茶香鱼头
  • 鱼香红椒酿肉
  • 剁椒鱼
  • 剁椒鱼
  • 剁椒鱼
  • 醋椒鱼
  • 剁椒鱼
  • 剁椒鱼
  • 双椒鱼
  • 藤椒鱼
  • 剁椒鱼
  • ?泡椒鱼?
  • 剁椒鱼
  • 剁椒鱼
  • 剁椒鱼
  • 双椒鱼
  • 剁椒鱼
  • 椒麻鱼
  • 椒香瓜鱼
  • 剁椒鱼
  • 香煎黑椒三文鱼
  • 鱼香鱿鱼卷配杭椒
  • 香煎黑椒龙俐鱼
  • 清蒸豉香剁椒鱼块
  • 烤鱼(剁椒鱼)
  • 椒香肉丝
  • 椒香排骨
  • 椒香蟹
  • 椒香小黄鱼