鸡翅: 500g， 啤酒: 两瓶， 耗油: 3勺， 酱油: 3勺， 黑胡椒: 1/2勺
1选择砍块这样会更入味；
2然后要用两瓶啤酒，一瓶泡，一瓶煮；
3泡的那瓶挥发香气带走肉腥就可以不要了。
4沥干，半煎半炒鸡翅，加蚝油，酱油，黑胡椒，翻炒够了，再来新的一瓶啤酒，不要焖；
5大火收汁，收干一瓶啤酒，啤酒香就全部进到鸡翅里了，撒点葱花；
6装盘
7开吃
ps.重点，两瓶啤酒，一瓶泡，另外一瓶最后加。不要焖，大火收干它!