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豆腐汤
菠菜豆腐汤
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原料
菠菜
、
豆腐
、
香菇
。
步骤
1、菠菜因为怕草酸,用水先焯一下,可千万别老了,豆腐切片,应该拿盐水煮一下,否则豆腥味太大了,香菇切片; 2、热水加高汤精,放入香菇片,煮熟后,加入菠菜段,豆腐片,搅匀即好。
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