肉桂梳打饼干(无油无糖无盐)

原料

面粉: 100g, 肉桂粉: 5g, 姜粉: 3~5g, 酵母粉: 1g, 小苏打: 1g, 水(或生姜水): 适量, 糖(可省): 0~50g

步骤

1混合面团(不粘手),静置15分钟

2擀薄面团,切片,扎洞

3放入烤箱,静置15分钟

4烤箱150℃,15分钟后拿出晾晾?

小技巧

快手,简单


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