原料

土猪瘦肉: 一块， 常规煮肉料若干: ， 万年香酱油（好像叫这个）: ， 李锦记旧庄蚝油: ， 凤球唛鲍鱼汁:

步骤

1实物颜色更深，金灿灿的。拍不出来。没有称量。只是太好吃了，所以过来记录一下…… 一大块一号土猪瘦肉（我买的略带一星星肥夹丝） 加入一段大葱，几颗花椒，一个八角，几片姜，盐，（或者你也可以再入几片香叶，酱油，问题不大） 煮熟。（我没有切，整块煮。我是懒人）

2将肉掰成几个大块。维他美仕先开到二或者三档（我这次用二档），然后将肉块丢进入打成短丝。比其他利刀型搅拌机（我以前用飞利浦料理机）要好点，不会那么碎渣。

3放入面包机，适当加入酿造酱油，李锦记旧庄蚝油，凤球唛鲍鱼汁（以前看别人做的还要加点油，我没有放，也没觉得干，可能后两种调味品的功效吧），按果酱键。我用的松下牌，两个小时，ok。我儿子忍不住干吃了半碗

小技巧

没有称量。下次再做争取称下，不过我觉得凭感觉放就挺好。。肯定会很香的……很讨厌糖，所以不放。味道赞赞的……蚝油和鲍鱼汁是好朋友，会撞出鲜香的哦…… 应该适用于懒人。因为真的非常快速。零压力……