土豆: 一个, 酸菜: 100g, 西红柿: 半个, 葱花: 少许
1准备所有材料
2土豆切片,放水去淀粉,西红柿切片,酸菜切小块状待用
3西红柿与酸菜,姜片放如少许油的锅中煎炒,炒出酸菜的香味后加适当的清水煮,(可以多煮一下,这样汤味更浓)
4再把土豆放入汤中煮,喜欢吃软点的可以多煮下,本人喜欢吃脆点
5最后装碗搞定