小米燕窝粥 0

原料

小米: 150-200g, 燕窝: 3-5g, 红枣: 4-5粒

步骤

1将食材洗净备用,燕窝要提前洗干净泡发,洗净之后撕成条状。

2取稍大一点的锅子,倒入小米和约1L的清水,大火煮沸。

3再转小火煮至粥变浓稠, 再加入适量清水搅拌均匀再煮开。 放入备好的燕窝和红枣再慢慢文火慢炖半小时左右,期间要不断搅拌以防黏底。

4可根据个人口味加入蜂蜜或者冰糖

小技巧

小米燕窝粥比较适合早晨吃,能够更好的吸收

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