咸肉: ， 青菜: ， 大米: ， 猪油:
1准备食材
2将咸肉切成小丁，青菜切粒
3咸肉汆水片刻，减少一部分咸味
4煸炒咸肉
5猪油煸炒青菜片刻，不要太熟，加入盐、糖
6电饭煲开始煮饭，煮到水基本干时，加入咸肉拌匀，继续焖煮到饭烧好
7加入青菜拌匀，焖三分钟，即可。
8一边吃着，一边脑海中回想起小时候，外婆在厨房里忙碌的身影。
青菜等饭煮好后再放入，焖三分钟就可以了，这样菜叶不会发黄。