牛奶炖蛋

原料

牛奶: 250克(4盒), 鸡蛋: 4个, 白砂糖: 100克

步骤

1准备好4盒250克的纯牛奶、4只鸡蛋、100白沙糖

2把蛋打在容器里加入白沙糖,用手动打蛋器打到白沙糖溶解,再加入牛奶搅拌均匀

3过筛后倒进碗里

4盖上铝纸用牙签搞几个孔

5水开后上锅炖15分钟


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