❀【泡柠檬醋】❀

原料

泰国香水青柠檬6颗(650克): , 9℃原浆米醋2000克:

步骤

1香水柠檬六颗。

29℃原浆米醋4瓶。(500克/瓶)

3干净的泡坛子。

4柠檬两头去蒂不用。

5柠檬其余部分切片备用。

6柠檬片装在泡坛子里。

7倒醋。

8倒满至瓶口处。

9封坛,等待一个月。

小技巧

❀【泡柠檬醋】❀ ❶ 选用香水柠檬因为它无籽,因为籽会有苦味。 ❷用黄柠檬也可以,但要把籽去除。 ❸ 常规是泡一个月。 ❹ 泡好后,把柠檬片过滤掉。 ❺ 装在密封罐中,放冰箱冷藏保存。 ❻ 最好一年内吃完?


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