西葫芦饼

原料

西葫芦: 一个, 鸡蛋: 一个, 面粉: 适量, 葱: 两根, 油: 适量, 盐: 适量, 蒜: 一头, 醋:

步骤

1西葫芦洗净直接用刨丝器刨成西葫芦丝

2加入葱末,鸡蛋,面粉,盐

3按一个方向,搅啊搅啊搅啊,搅成了糊状

4我用电饼器做,预热,在里面把油放均匀。

5再均匀的放上一大勺糊糊,抹平,摊成饼状

6成型,煎黄,即可。

7别忘了,捣蒜泥,和醋混在一起。糊塌子一小块一小块蘸着蒜醋汁吃!冬天温暖了。


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