鲜奶: 80克， 低粉: 100克， 黄油: 80克， 淡奶油: 300克， 水: 80克， 糖: 5克， 盐: 3克， 鸡蛋: 3个， 内陷:
1将水鲜奶和黄油全部倒入锅中煮开
2将煮开的水奶油离火.将筛好的低粉一次性倒入锅中
3搅拌均匀，在次开火，一直到锅子底部出现一层薄膜即可
4面糊团放凉，鸡蛋打散，分次加入面糊，搅拌到木勺提起，面糊滴下成倒三角形即可
5将搅好的面糊放入装了的裱花袋里，在烤盘里挤出形状
6烤箱预热190度25分钟即可
7天鹅头，裱画袋剪开个小口，挤个2字
8烤箱预热190度6分钟即可
9泡芙烤好中间片开，挤入打发的淡奶油，插上鹅头，盖上翅膀即可