猪肉末: 2两， 菠菜: 一小把， 盒装豆腐: 三分之一盒
1三分之一的盒装豆腐切碎丁
2菠菜切碎
3猪肉馅用酱油和胡椒粉拌匀
4热锅凉油炒肉末
5肉末炒熟后加豆腐丁继续翻炒
6加入菠菜后加入300毫升左右的水，盖上锅盖小火焖。
7待菠菜和豆腐已经熟了后关火，加半盒咖喱，约三人份。搅拌
8出锅。配上米饭或者饼。美味