胡萝卜: 1个， 小黄瓜: 1根， 西洋芹: 半棵， 原味酸奶: 1大匙， 八角香蕉果酱: 2大匙
1将胡萝卜、西洋芹及小黄瓜洗净去皮切成条状。小黄瓜不用去皮。
2将切好的蔬菜条用沸水快速烫一下，再放入冰水中浸泡一会儿，取出沥干水分。
3将原味酸奶和果酱混合拌匀，调成沙拉蘸酱。
4用蔬菜条蘸果酱沙拉蘸酱食用。
八角香蕉果酱可以替换成别的口味。