胡萝卜生菜凉拌鸡胸

原料

鸡胸肉: 一个, 胡萝卜(我买到的个头小): 三根, 生菜: 半颗, 白芝麻: 一撮(有没有都行), 盐,味精,香油: 适量, 花椒油: 5ml

步骤

1生菜切丝备用。

2胡萝卜切丝,过下热水。

3鸡胸肉焯水,手撕成细条。

4加调料(盐,香油,味精,花椒油),所有材料拌匀。

5摆盘撒上白芝麻。

小技巧

还可以用蚝油代替花椒油,两种味道,都很好吃。


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