花菜胡萝卜炒木耳

原料

花菜: 个, 胡萝卜: 根, 木耳: 朵, 盐: 克, 生抽: 少许, 糖:

步骤

11.木耳提前两个小时以上泡发

22.花菜洗净切一下,胡萝卜切片,水烧开,花菜焯水,也可以稍微煮一会儿

33.热锅,倒油,6分热以后下胡萝卜,炒至胡萝卜有点香味出来

44.放入焯水后的花菜和泡发后的木耳,混合炒一炒,倒入适量盐和生抽后盖锅盖,焖锅大约5分钟

55.开启锅盖后放入糖,稍微翻炒后即可


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